学院新闻
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12-072025
2024级食品检验检测技术中科卓越班课程实训动员暨安全教育会顺利召开 12月4日,重庆商务职业学院烹饪与食品学院联合中科重庆大数据技术应用研究院在2219教室开展《食品仪器分析技术》课程实训动员暨安全教育会,学院副院长李晓菊、教务办主任、专业带头人、实训指导教师、辅导员、研究院工作人员及2024级食品检验检测技术“中科卓越班”全体学生参会。会上,李晓菊副院长首先致辞,她指出,食品仪器分析技术是现代食品质量与安全控制的核心手段,更是同学们未来职业发展的关键能力。她勉励大家:一...
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12-052025
喜报:我院“烹饪工艺与营养团队”入选重庆市第四批职业院校教师教学创新团队立项建设团队 近日,重庆市教育委员会发布《关于公布重庆市第四批职业院校教师教学创新团队立项建设团队及2025年中等职业学校教师发展整校推进建设单位名单的通知》,我院“烹饪工艺与营养团队”成功入选重庆市第四批职业院校教师教学创新团队(高职)立项建设名单。此次入选是学院师资队伍建设的重要突破,为打造高水平、创新型师资梯队奠定了坚实基础。团队将以立项建设为契机,发挥示范引领作用,带动全院教师队伍整体提质增效,为复合型...
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12-032025
交流赋能,履职笃行——烹饪与食品学院2025年团学骨干交流会 为进一步加强团学骨干队伍建设,提升学生工作凝聚力与战斗力,12月3日,烹饪与食品学院团学骨干交流会在1117教室成功举行。学团办主任黄平、团总支委员张亚洲、辅导员代表及团总支学生会全体成员齐聚一堂,以交流促提升、以颁证强担当、以展演聚人心。交流环节中,与会师生围绕团学工作重点、活动策划创新、团队协作优化等议题展开深入探讨。黄平主任对2025年团学工作成效给予肯定,鼓励骨干们立足岗位、勇于担当,以更饱满的热...
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12-022025
传承红岩薪火 勇担时代使命——烹饪与食品学院学生党支部赴红岩革命纪念馆开展主题党日活动 为深化爱国主义教育,传承红色基因,锤炼党性修养,11月27日,烹饪与食品学院学生党支部组织全体辅导员、学生党员及入党积极分子赴红岩革命纪念馆开展主题党日活动,在沉浸式学习中感悟初心使命,汲取奋进力量。参观团队走进红岩革命纪念馆,一张张泛黄的历史照片、一件件承载记忆的革命文物、一个个感人至深的斗争故事,生动再现了抗日战争和解放战争时期,红岩先辈们在白色恐怖下坚守信仰、英勇斗争的峥嵘岁月。全体人员循着...
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11-262025
金秋启航,“职”面未来——烹饪与食品学院2026届毕业生双选会顺利举行 为促进毕业生高质量就业,深化校企合作,11月26日下午,烹饪与食品学院在南岸校区举办了以“金秋启航,驭面未来”为主题的2026届毕业生专场双选会。本次双选会由烹饪与食品学院与招生就业处联合承办,吸引了众多餐饮、酒店、食品类企业前来揽才,现场气氛热烈,秩序井然。现场,来自市内外20余家企业提供了涵盖中西烹饪、面点工艺、餐饮管理等多个方向的岗位。参会企业包括宁波勤州毛之餐饮有限公司、重庆西苑食品有限责任公司...
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11-242025
烹饪与食品学院与上海屹径餐饮有限公司签署校企合作协议 携手共育餐饮专业人才 11月24日,重庆商务职业学院烹饪与食品学院与上海屹径餐饮有限公司校企合作签约仪式在行政楼三会议室举行,此次合作不仅深化了产教融合,更敲定了学院5名学生赴企业实习的安排,为学子搭建起实践就业的桥梁。仪式由学院学团办主任黄平主持。现场播放了往届学子企业学习工作视频,生动展现了学院人才培养的成果;随后双方代表正式签署校企合作协议,明确了人才输送、实习实训等合作内容,学院5名烹饪与食品专业学生也将借此机会...
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11-232025
资助育人 榜样力量——烹饪与食品学院优秀学子分享成长故事 为发挥资助育人实效,以榜样力量引领新生成长,11月19日至23日,烹饪与食品学院分别在南岸校区、大学城校区举办资助育人,榜样力量宣讲会。4名国家奖学金、国家励志奖学金获得者同台分享,为学院学生带来了一场生动的成长励志课。会上,优秀学子们结合自身经历,用朴实的语言和鲜活的案例,从专业学习、技能提升、生活规划等方面展开分享。国家奖学金获得者们讲述了自己在课堂学习中夯实基础、在课余时间深耕专业的经历,也分享...
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11-212025
指尖生花聚同心 民族团结暖校园 为铸牢中华民族共同体意识,促进各民族学生交流共融合,11月20日,烹饪与食品学院心理发展服务部联合学校红石榴民族团结工作室开展“指尖生花,治愈心灵”主题活动,各民族30名学生齐聚中西面点实训室共赴创意之约。活动中,各族学生自由组队,在色彩与造型的碰撞中协作创作蛋糕裱花。大家分享色彩背后的心情故事,交流创作思路,汉族同学与少数民族同学互帮互助,在专注操作中缓解压力,在互动分享中拉近距离。民族团结之花在...
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11-152025
青春逐梦赛场 活力绽放校园——烹饪与食品学院在学校第十四届运动会上完美谢幕 金秋送爽,活力飞扬。11 月12日至14日,学校第十四届运动会在大学城、南岸两校区同步举办。学校党委书记江涛、校长陈忠飞等领导班子成员携各部门负责人亲临指导,与全院师生共赏赛事。大学城校区开幕式上,陈忠飞校长致辞,强调学校“文体并举、全面发展”的育人理念,希望师生以运动会为契机锤炼意志、凝聚力量。学院方阵在麻辣火锅、重庆小面、西餐拼盘等特色造型的加持下,迈着整齐矫健的步伐入场,队员们精神抖擞、口号嘹亮...
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11-132025
烹饪与食品学院开展11月教职工大会暨政治理论学习 11月12日下午,烹饪与食品学院在第三会议室召开11月教职工大会暨政治理论学习。学校副校长、烹饪与食品学院党总支书记、院长李焱,学院党政领导班子成员、全体教职工参加会议。会议由学院党总支副书记陈灵凌主持。会上,李晓菊、陈勇等同志分别领学了《中国共产党统一战线工作条例》、中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议公报、《关于〈中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议〉的说明》等内容,并...
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