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06-262026
深化校际互通 共育实践新人——南岸区珊瑚康恒小学校莅临我院参观调研 （图/文 蒋苹）2026年6月25日下午，重庆市南岸区珊瑚康恒小学校校长罗兴琴带队到访重庆商务职业学院南岸校区，烹饪与食品学院副院长李晓菊及相关科室负责人全程陪同接待。调研组一行先后实地走访校园景观、产教融合大楼、中西面点实训教室、西餐基地等专业实训场地，近距离观摩学生实操教学过程，细致查看实训设备配置、课程配套场地建设，全面了解我院专业实践教学育人情况。实地参观结束后，双方于三楼会议室开展交流座谈会。...
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06-232026
校企共建富葛未来食品创新中心 打造葛根产业产教融合示范样板 为深化产教融合，推进科教融汇，近日，学校副校长李焱带领烹饪与食品学院院长、专任教师赴重庆富葛实业有限公司开展访企拓岗交流。团队先后参观企业种植基地、生产加工车间与研发展示展厅，随后双方召开座谈，聚焦共建富葛未来食品创新中心开展深度研讨，磋商合作路径。本次合作明确三大核心内容：一是共建富葛未来食品创新中心，围绕创新中心选址布局、运营管理机制、校企投入方式与成果权属等事项统筹谋划；二是深化协同人才...
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06-182026
“匠心筑味・智启烘焙”助企行活动——重庆商务职业学院劳模工匠团队走进重百新世纪超市 为深入弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，落实重庆市总工会相关工作部署，6月16日-17日，由重庆市金融财贸轻工纺织工会主办、重庆商务职业学院、重百集团等单位承办的“匠心筑味・智启烘焙”劳模工匠助企行活动成功举办。重庆商务职业学院积极响应、选派劳模工匠团队全程参与，以技能赋能商贸企业发展，彰显职业院校服务地方产业的责任担当。本次活动中，学校选派李晓菊、刘雄、李哲、王旎四位劳模工匠组成骨干力量参与活动。6...
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06-102026
产教融合结硕果 卓越育人启新程——中科卓越班产教融合成果发布会顺利召开 为了深度推进校企协同育人、深化产教融合改革，总结中科卓越班人才培养成效、展示阶段性建设成果，2026年6月5日，我校举行中科卓越班人才培养成果推介会，国家教育行政学院学术委员会主任邢晖、中国科学院过程工程研究所研究员季韶洋、中国科学院重庆绿色智能研究院高级工程师、中科智汇工场及赛旺检测、重庆中科汽车软件创新中心、忽米网等企业代表齐聚，发布实体化协同育人改革成果。2024级食品检验检测中科卓越班做为第二批...
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06-042026
深化政校联动 共育技能人才——南岸区人社局莅临我院调研座谈 （图/文蒋苹）2026年6月4日上午，重庆市南岸区人力资源和社会保障局党组书记、局长张云潇带队一行到访重庆商务职业学院南岸校区。在我院党总支书记、院长陈勇等人陪同下，调研组先行实地参观校园环境、产教融合大楼及各专业实训基地，近距离查看实训设备配置、实操教学场地建设情况，直观了解学院实训办学条件。随后，双方于三楼会议室召开调研座谈会。南岸区人社局党组成员、区就业和人才中心主任邹富丞、区人社局人资管理科科...
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05-092026
我校师生亮相2026重庆美食厨艺巅峰邀请赛 副校长李焱出席启动仪式并致辞 5月9日上午，由良之隆集团与重庆美食文化发展研究会联合主办、重庆商务职业学院等院校协办的“2026重庆美食厨艺巅峰邀请赛暨重庆市校园新星烹饪创意大赛”在重庆国际博览中心隆重开幕。副校长李焱应邀出席启动仪式并代表学校致辞，烹饪与食品学院师生团队全程参与本次大赛。副校长李焱在致辞中代表重庆商务职业学院对大赛举办表示祝贺。他指出，重庆是“中国美食名城”，饮食文化底蕴深厚、产业发展活力蓬勃。重庆商务职业学院...
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05-092026
走进行业前沿 我校师生共探食品工业绿色发展新路径 5月9日下午，由重庆市食品工业协会主办、我校作为重要协办单位的 “食品工业绿色健康发展论坛”在重庆国际博览中心隆重举行。本次论坛以“绿色领航健康发展”为主题，深入贯彻落实国家及重庆市 "十五五" 规划关于产业智能化、绿色化、融合化发展的战略部署，汇聚了行业主管部门、高校科研院所、龙头企业的250余名代表共商产业发展大计。我校副校长李焱应邀出席论坛，代表学校与市经济信息委领导、行业协会负责人及专家学者深入...
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04-262026
李焱副校长带队“访企拓岗”再结新果：乡村基“店长订单班”+实训基地双落地 【图/文 滕婷婷】为深入落实“访企拓岗促就业”专项行动，近日，学校副校长李焱带领烹饪与食品学院党总支副书记、学团办公室及教务办公室相关负责人，赴重庆餐饮龙头企业乡村基（重庆）投资有限公司开展访企拓岗交流，并现场签署校企合作协议。双方同步启动“乡村基店长订单班”人才联合培养项目。本次合作突出三个“实”，一是合作模式实，打破一般性框架，校企共建“订单班”，企业全程参与课程设计与前置培训，实现“招生即...
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04-212026
校企携手促育人 精准对接助就业——泉盛餐饮管理（成都）有限公司赴我校合作交流 为深入推进实习就业，精准对接双高专业群学生实习就业渠道。4月底，烹饪与食品学院就业负责人和泉盛餐饮管理（成都）有限公司校企合作相关负责人在学校第五会议室开展交流。会上，学院介绍了办学特色、专业建设、人才培养体系等内容，并围绕培养高素质技术技能型人才，实习生管理、就业服务等工作与企业进行沟通，期待校企携手为学生成长成才搭建更优质平台。企业校企合作负责人详细介绍了公司发展历程、经营规模、品牌特色、人...
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04-102026
深化产教融合共建食品实训室——我院赴中国赛宝实验室开展校企合作交流 为深入推进产教融合，精准对食品检验检测、食品质量与安全、食品智能加工技术实训室建设，拓宽学生实习就业渠道，4月10日，烹饪与食品学院学工及校企合作负责人率食品专业带头人、就业干事一行四人，前往中国赛宝实验室开展校企合作交流洽谈。中国赛宝实验室相关负责人热情接待并陪同参观和座谈。双方首先参观了赛宝企业文化展厅和实验室，企业负责人蒋春旭总经理详细介绍了实验室发展历程、经营规模、品牌特色、检测技术、人才...
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