2025年11月6日下午，由重庆商务职业学院和中科重庆大数据技术应用研究院共同组织的“访企拓岗”专项行动顺利开展。沙坪坝区科技局副局长李军、重庆商务职业学院副校长李焱、烹饪与食品学副院长陈勇、食品专业负责人及中科重庆大数据技术应用研究院一行，共同走进赛旺检测技术（重庆）有限公司、椒个朋友（重庆）食品有限公司，围绕实训基地建设、人才培养、科研共创、就业拓岗等展开深度对接。

精准对接 搭建校企协同新平台

赛旺检测技术董事长张文对李焱副校长一行的到来表示欢迎，介绍了企业在检验检测、质量认证、仪器研发等方面的技术优势和痛点，并陪同参观食品化学中心、计量校准实验室。李焱副校长向企业介绍学校专业建设情况，指出要围绕产业需求，开展人才培养、社会服务，扎实推进产教融合，切实构建校企协同育人的长效机制。

会上，在沙区科技局支持下，校企双方就共建“公共食品检验检测高水平共性技术服务平台”达成一致，企业将面向全校食品检验类、健康管理类、大数据应用类专业开放共享，提供就业岗位。校企双方还就《仪器分析技术》企业课程植入、教师企业实践流动站、联合申报市级重点科技项目等进行深入交流。

聚焦产业 打造辣味研究新高地

随后，李校长一行走访了椒个朋友（重庆）食品有限公司，董事长唐伟重点展示了“椒个朋友辣味研究所”在辣椒品种溯源、风味数字化、辣度标准化等方面的最新成果。校企双方围绕“辣味研究与标准化实训基地”建设开展研讨，明确将依托学院食品智能加工技术专业群，共建集教学、生产、研发、科普于一体的实训基地。

政校研企 共绘融合发展新蓝图

沙坪坝区科技局副局长李军表示，此次“访企拓岗”行动有效链接政府政策、高校人才、科研院所技术及企业场景资源，为区域食品检测与辣味特色食品产业高质量发展注入了新动能。他希望各方以此次走访为契机，加快推动“沙坪坝区食品检测与辣味产业产教融合示范点”落地，形成可复制、可推广的“重庆经验”。

据悉，此次访企拓岗活动成功推动学校与赛旺检测、椒个朋友两家企业达成合作意向，明确共建“公共食品检验检测高水平共性技术服务平台”与“食品加工专业实训基地”，并细化就业岗位供给、课程共建、科研攻关、师资互派等实施路径，为产教深度融合与项目落地奠定坚实基础。未来学院将继续坚持“产业链对接人才链、创新链融合教育链”的理念，为重庆建设食品产业集聚区贡献高职力量。