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06-042026
深化政校联动 共育技能人才——南岸区人社局莅临我院调研座谈 （图/文蒋苹）2026年6月4日上午，重庆市南岸区人力资源和社会保障局党组书记、局长张云潇带队一行到访重庆商务职业学院南岸校区。在我院党总支书记、院长陈勇等人陪同下，调研组先行实地参观校园环境、产教融合大楼及各专业实训基地，近距离查看实训设备配置、实操教学场地建设情况，直观了解学院实训办学条件。随后，双方于三楼会议室召开调研座谈会。南岸区人社局党组成员、区就业和人才中心主任邹富丞、区人社局人资管理科科...
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05-092026
我校师生亮相2026重庆美食厨艺巅峰邀请赛 副校长李焱出席启动仪式并致辞 5月9日上午，由良之隆集团与重庆美食文化发展研究会联合主办、重庆商务职业学院等院校协办的“2026重庆美食厨艺巅峰邀请赛暨重庆市校园新星烹饪创意大赛”在重庆国际博览中心隆重开幕。副校长李焱应邀出席启动仪式并代表学校致辞，烹饪与食品学院师生团队全程参与本次大赛。副校长李焱在致辞中代表重庆商务职业学院对大赛举办表示祝贺。他指出，重庆是“中国美食名城”，饮食文化底蕴深厚、产业发展活力蓬勃。重庆商务职业学院...
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05-092026
走进行业前沿 我校师生共探食品工业绿色发展新路径 5月9日下午，由重庆市食品工业协会主办、我校作为重要协办单位的 “食品工业绿色健康发展论坛”在重庆国际博览中心隆重举行。本次论坛以“绿色领航健康发展”为主题，深入贯彻落实国家及重庆市 "十五五" 规划关于产业智能化、绿色化、融合化发展的战略部署，汇聚了行业主管部门、高校科研院所、龙头企业的250余名代表共商产业发展大计。我校副校长李焱应邀出席论坛，代表学校与市经济信息委领导、行业协会负责人及专家学者深入...
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04-262026
李焱副校长带队“访企拓岗”再结新果：乡村基“店长订单班”+实训基地双落地 【图/文 滕婷婷】为深入落实“访企拓岗促就业”专项行动，近日，学校副校长李焱带领烹饪与食品学院党总支副书记、学团办公室及教务办公室相关负责人，赴重庆餐饮龙头企业乡村基（重庆）投资有限公司开展访企拓岗交流，并现场签署校企合作协议。双方同步启动“乡村基店长订单班”人才联合培养项目。本次合作突出三个“实”，一是合作模式实，打破一般性框架，校企共建“订单班”，企业全程参与课程设计与前置培训，实现“招生即...
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04-212026
校企携手促育人 精准对接助就业——泉盛餐饮管理（成都）有限公司赴我校合作交流 为深入推进实习就业，精准对接双高专业群学生实习就业渠道。4月底，烹饪与食品学院就业负责人和泉盛餐饮管理（成都）有限公司校企合作相关负责人在学校第五会议室开展交流。会上，学院介绍了办学特色、专业建设、人才培养体系等内容，并围绕培养高素质技术技能型人才，实习生管理、就业服务等工作与企业进行沟通，期待校企携手为学生成长成才搭建更优质平台。企业校企合作负责人详细介绍了公司发展历程、经营规模、品牌特色、人...
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04-102026
深化产教融合共建食品实训室——我院赴中国赛宝实验室开展校企合作交流 为深入推进产教融合，精准对食品检验检测、食品质量与安全、食品智能加工技术实训室建设，拓宽学生实习就业渠道，4月10日，烹饪与食品学院学工及校企合作负责人率食品专业带头人、就业干事一行四人，前往中国赛宝实验室开展校企合作交流洽谈。中国赛宝实验室相关负责人热情接待并陪同参观和座谈。双方首先参观了赛宝企业文化展厅和实验室，企业负责人蒋春旭总经理详细介绍了实验室发展历程、经营规模、品牌特色、检测技术、人才...
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03-242026
深化产教融合 共育餐饮英才——我院赴天贵热油豆花开展校企合作交流 为深入推进产教融合、校企协同育人，精准对接餐饮行业人才需求，拓宽学生实习就业渠道，3月24日，烹饪与食品学院领导和校企合作负责人率学团办、就业干事一行四人，前往天贵热油豆花公司总部开展校企合作交流洽谈。天贵热油豆花公司相关负责人热情接待并陪同座谈。座谈会上，企业负责人详细介绍了公司发展历程、经营规模、品牌特色、人才需求及岗位标准，重点围绕热油豆花特色餐饮运营、食品品质管控、门店管理等方面进行分享，...
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03-202026
校企携手促融合 精准对接助就业——我院与渝州宾馆、香港美心集团开展访企拓岗活动 为深化产教融合、精准对接企业用人需求，助力毕业生高质量就业，3月19日，渝州宾馆人力资源部副总监秦立知、许海燕，香港美心集团人事部HR刘梦、李蓉一行莅临我院，开展校企合作交流及招聘需求对接。我院党总支副书记陈灵凌、副院长陈勇、学团办主任黄平、就业干事范永娥参加座谈会，双方围绕合作模式、人才培养、岗位供给等核心议题深入探讨。会上，学院方对企业一行表示欢迎，并就专业设置、人才培养特色及就业导向等方面进行...
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03-122026
深化产教融合 共育餐饮英才 ——烹饪与食品学院与乡村基集团召开校企合作交流会 【图/文 滕婷婷】3月12日上午，烹饪与食品学院与乡村基重庆投资有限公司、上海大米先生餐饮管理有限公司在学校第五会议室召开校企合作交流会。学校党委委员、副校长李焱参会并讲话。会上，学院方参会人员介绍了学校及学院基本情况，并就近年来毕业生就业规模、岗位方向和区域以及资薪水平做了详细解读，同时对2026届、2027届毕业生就业具体方面进行了研判分析。乡村基向朝军总监就企业基本情况和未来发展进行了分享，他介绍，乡...
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12-292025
校企研“三导师”协同育人再结硕果 12月27日下午，烹饪与食品学院2024级食品检验检测技术“中科卓越班”全体同学在赛旺检测技术（重庆）有限公司顺利完成《食品仪器分析技术》企业实训教学。本次课程实训由学院食品教研室与中国科学院过程工程研究院（简称研究院）共同策划设计，研究院对接行业资源，烹饪与食品学院负责具体组织实施，是学校深化“三导师”协同育人机制的又一标志性成果。 一、三级导师同堂，构建校企研协同课堂本次实训实行“学校导师+...
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