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11-162023
烹饪学院召开2023-2024学年第一学期 期中教师座谈会 （图/文 滕婷婷）为进一步提升学院教学管理水平和教学质量，强化教学的过程管理，及时发现教学中存在的问题，按照学校期中教学检查工作要求，2023年11月15日下午，烹饪学院在3412会议室召开了2023-2024学年第二学期期中教师座谈会。烹饪学院副院长陈勇、教务办主任冯勇、各专业带头人、各教研室主任以及教师代表参加了此次座谈会。座谈会上反馈了近期学生座谈会上收集的意见和问题，老师们结合自身工作、教学中存在的问题围绕课...
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11-092023
烹饪学院召开11月教学工作例会 （图/文 滕婷婷）11月8日，烹饪学院在3412会议室召开2023年秋季学期11月教学工作例会，院长蔡顺林，副院长陈勇、教办主任、教办相关人员、全体专兼职教师参会。会议组织学习了教育部等八部门印发的《职业学校学生实习管理规定》文件，传达了学校学生实习管理工作会议精神。会议要求实习指导教师要加强落实，严格把控学生实习过程的每个环节，切实做好学生实习管理工作，引导学生树立正确的就业观。会上，副院长陈勇汇报了教育部...
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10-282023
烹饪工艺与营养高水平专业群建设工作推进会成功召开 （图/文 滕婷婷）10月28日，烹饪工艺与营养专业群在行政楼417会议室召开了2023年烹饪工艺与营养高水平专业群建设工作推进会。副校长贾小波，质量管理处以及烹饪工艺与营养高水平专业群建设单位烹饪学院、文化旅游学院主要负责人参加了会议。会上，烹饪与继续教育学院党总支书记李伟对照建设任务分解表汇报了九个版块的建设任务完成情况和取得的标志性成果，对未完成任务和存在的问题进行了分析，布署了下一阶段工作。质量管理处...
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10-182023
杨铭铎教授莅临指导烹饪工艺与营养高水平专业群建设工作 （图/文 滕婷婷）10月17日上午，教育部餐饮行指委副主任、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会主席、博士生导师杨铭铎教授受邀莅临我校指导烹饪工艺与营养高水平专业群建设工作。学校组织召开了烹饪工艺与营养专业群争创国家高水平专业群实现路径专家座谈会，副校长贾小波、烹饪学院党政班子及相关人员参加了会议。杨铭铎教授详细了解了烹饪学院的专业建设规划，听取了烹饪学院党总支书记李伟、院长蔡顺林关于学院概况、办学成果、...
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09-082023
开学第一课 师生新风貌 （图/文 滕婷婷）9月4日，烹饪学院迎新来了1080名学子重返课堂。为保障开学第一课教学秩序，南岸校区负责人廖明江、综合办主任杜陈猛、烹饪学院党总支书记、院长李伟、党总支副书记陈小容、副院长陈勇分别在大学城校区和南岸校区带领综合办、学团办、教务办相关人员以及教研室主任和专业带头人深入教室、实训室，对开学第一天的教学工作及课堂情况进行听课和教学巡查。开学第一堂课，各听课小组分别到相应的教室、实训室进行教...
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07-012023
烹饪学院召开烹饪工艺与营养专业 重庆市现代学徒制试点推进会 （图文/杨力）为深入贯彻落实全国和全市职业教育大会精神，烹饪学院积极探索建立校企联合招生、联合培养、一体化育人的长效机制。2023年6月30日上午，烹饪学院在第三教学楼3412会议室召开了烹饪工艺与营养专业现代学徒制试点推进会。会议由烹饪学院党总支书记、院长李伟主持，烹饪学院副院长陈勇、重庆刘一手餐饮管理有限公司校企合作负责人田浩霖、彭蕾及烹饪学院教师代表参加了会议。会上，烹饪学院党总支书记、院长李伟就烹...
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06-152023
烹饪学院组织开展2023年6月教学工作例会 （图/文 杨力）2023年6月14日下午，烹饪学院在第三教学楼3412会议室召开2023年6月教学工作例会。会议由烹饪学院党总支书记、院长李伟主持，烹饪学院全体教职工出席了会议。会上，烹饪学院副院长陈勇传达了学校6月教学工作例会精神，通报了2022-2023学年第二学期5月督导暨期中教学质量检查情况，布置了近期重点教学工作安排，组织学习了市委有关“深化职教改革”和“推动制造业高质量发展”的文件精神。教务办主任冯勇介绍了《20...
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05-262023
烹饪学院召开2023级人才培养方案修订 研讨会 （图文/杨力）为进一步深化教育教育改革，规范学院人才培养工作，提升人才培养质量，2023年5月24日下午，烹饪学院在第三教学楼3412会议室召开了2023级人才培养方案修订研讨会。会议由烹饪学院副院长陈勇主持，烹饪学院党总支副书记陈小容、全体教职工参加了会议。 会上，烹饪学院各专业带头人对2023级人才培养方案修订过程中的企业调研、培养目标定位、课程体系等做了详细汇报。全体教职工围绕课程设置、岗课赛证融合、实践教...
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05-252023
烹饪学院召开2022-2023学年第二学期 期中教师座谈会 （图/文 杨力）为切实加强教学管理和教学质量监控，规范教学行为，全面了解教学运行情况，及时发现并解决教学过程中存在的问题，2023年5月24日下午，烹饪学院在第三教学楼3412会议室召开了2022-2023学年第二学期期中教师座谈会。烹饪学院党总支副书记陈小容、副院长陈勇、教务办主任冯勇、各专业带头人、各教研室主任以及教师代表参加了此次座谈会。老师们围绕如何深入开展课堂教学改革、课程建设、教学团队建设、指导学生学科...
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05-102023
烹饪学院召开2022-2023学年第二学期期中师生座谈会 （图/文 杨力）为深入推进学习贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，保证教学工作的顺利开展和教学秩序的正常运行，及时发现、改进教学工作中存在的问题，推动学院高质量发展，2023年5月9日中午，烹饪学院在第二教学楼2217教室召开了2022-2023学年第二学期期中师生座谈会。烹饪学院副院长陈勇、教务办主任冯勇、各专业带头人、各教研室主任以及2022、2021级学生代表参加了此次师生座谈会。本次座谈会主要围绕学院...
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