为进一步深化产教融合与协同育人，10月24日，学校副校长李焱携烹饪与食品学院副院长陈勇、食品检验检测专业负责人杜鹃、中西面点工艺专业教研室主任周勤怡，一行前往益海嘉里（重庆）粮油有限公司开展校企合作交流。企业方程凤明总经理、人事部门赖吉利主任、餐饮市场部张蔚然及张顺主任等相关部门负责人参与。校企双方完成了合作协议签订与基地授牌。

当日交流活动按照实地参观、深度座谈、签约授牌三个环节有序进行。一行人首先走进益海嘉里企业体验馆，通过企业文化系统了解企业发展脉络与行业定位；随后实地走访生产线，观摩小麦深度加工全流程；参观了产品展示墙，全面了解企业多元化产品线布局，同时还深入了解了益海嘉里在公益事业领域的实践成果，为双方后续合作筑牢认知基础。

在随后的校企合作座谈会上，双方围绕资源共享、优势互补展开深度探讨，明确了六项核心合作方向：一是益海嘉里将为学校提供实训耗材赞助，保障实践教学需求；二是为学校专业赛事提供活动冠名支持，提升赛事行业影响力；三是校企双方共建大师工作室，推动技术传承与技能创新；四是在学校设立企业产品陈列展示区，强化学生行业认知；五是拓展学生实习实训岗位，打通“学习-实践-就业”衔接通道；六是联合开展产品合作研发，实现产学研协同发展。

座谈会结束后，双方举行校企合作协议签约仪式，并举行授牌仪式。

此次校企合作的达成，有效整合了我校教育教学资源与益海嘉里（重庆）粮油有限公司的产业实践资源，既为学校烹饪与食品类专业学生搭建了“真场景、真设备、真项目”的实践平台，也为企业精准输送高素质技能人才提供了保障。校企合作最终在育人，用人和发展层面的实现共赢，为餐饮与食品行业高质量发展注入新动能。