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09-162024
烹饪学院2024级新生开学典礼暨军训动员大会圆满举行 （图/文：邵玉华）盛夏未央，初秋入场。9月15日，烹饪学院2024级新生开学典礼暨军训动员大会在第二教学楼学术报告厅举行。烹饪与继续教育学院党总支书记李伟，烹饪学院、继续教育学院院长蔡顺林，烹饪与继续教育学院党总支副书记陈小容、综合办公室副主任赵伟、团学办公室副主任邵玉华，新生辅导员黎敏、张亚洲以及581名2024级新同学参加。大会由烹饪学院副院长陈勇主持。会上，院长蔡顺林介绍了学校的历史沿革、学院师资队伍、...
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09-142024
烹饪学院顺利开展2024级新生迎新工作 （文、图/邵玉华）9月13日清晨七点，烹饪学院迎新工作正式启动，学院师生以饱满的精神状态迎接烹饪新学子的到来，迎新工作井然有序开展。精心准备，认真细致。学院党政班子高度重视此次迎新工作，召开部署会、志愿工作培训会等，统筹谋划、具体部署。学院假期便组建了新生群和班级群，学院党政班子、专业教师、辅导员、学生骨干通过QQ群线上答疑解惑和“传帮带”。学院公众号“重商烹饪学院”及时发布迎新相关推文，细心营造温...
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07-022024
美食研学社成功举办“渝味360碗 ”手抄报比赛 重庆，作为一座山城，以其独特的地理环境和丰富的美食资源，孕育出了独具特色的巴渝美食文化。其中，渝味360碗作为重庆旅游美食的代表，吸引全球各地的游客到重庆开展美食之旅。为了更好地传播巴渝美食文化，近日，一场以传播重庆美食文化为主题的“渝味360碗”手抄报比赛在重庆商务职业学院顺利举行，该活动由烹饪学院、渝菜烹饪研究院联合举办，美食研学社承办。比赛收到来自全校的师生作品60余份，最终评选出17份优秀作品。...
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06-272024
美食研学社举行社员大会暨社团干部换届大会 2024年6月26日，美食研学社社员大会暨社团干部换届大会在1217教室召开，社团指导老师石自彬、第三届社团干部及社员100余人出席了大会，大会由薛盈盈同学主持。社长李思宇代表第三届社团干部作工作总结报告，石自彬老师向第三届社团干部颁发了任职聘书，感谢他们一年来对社团工作的认真工作和辛苦付出。社团干部候选人分别作了竞选演说。经指导老师推荐、社员代表民主投票，9名同学当选新一届社团干部，报团总支和学校团委审批备...
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06-252024
烹饪学院200余名师生观摩学习第二届“一带一路”国际技能大赛 6月24日，第二届“一带一路”国际技能大赛在悦来国际博览中心正式开幕。烹饪学院组织200余名烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺和中西面点工艺专业的师生前往悦来国际博览中心观摩学习。同学们近距离观摩学习了糖艺/西点赛项、咖啡等赛项的比赛过程，参观了全国各地及重庆各区县的特色展示和美食制作，纷纷表示收获颇多。代展华同学表示“能亲身观看这类国际赛事对丰富我们眼界极其重要，在体验到这类国际赛事紧张刺激与精彩纷呈的同...
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06-142024
学院党总支副书记陈小容为第五期“青马工程”学员授课 为进一步强化学生骨干对自身角色的认知与定位，发挥学生骨干示范引领作用，6月13日，烹饪与继续教育学院党总支副书记陈小容为“新锐计划”暨第五期“青年马克思主义者培养工程”骨干培训班全体学员带来了以“学生干部的角色定位及关系处理”为主题的讲座。讲座围绕学生骨干“角色定位”和“关系处理”两部分内容展开。她强调，学生骨干具有学生、教育者、管理者、服务者等多重身份，是课堂学习、技能钻研、遵纪守纪、社会实践的...
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06-132024
烹饪学院院长蔡顺林为第五期“青马工程”骨干班学员授课 6月12日，烹饪学院院长蔡顺林在2226教室为烹饪学院“新锐计划”暨第五期“青年马克思主义者培养工程”骨干培训班全体学员带来了一场以 “努力奋斗·青春大有可为”为主题的讲座。 蔡院长以“毕业以后想做什么”引发了学员深深的思索。他以自己的成长经历引导学员要脚踏实地朝着梦想的方向前行。他强调实用的技能、独立的人格、同学的情谊是大学生必须要积累的“财富”。他希望广大青年学子要学会自觉自省、自律自强、自我认同，...
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06-132024
学校2024年校园十佳歌手大赛圆满举行 为丰富学生校园文化生活，展现重商学子积极向上、阳光自信的精神风貌，6月12日，由党委宣传部、团委主办、烹饪与继续教育学院团总支承办的“以青春之名 唱响时代之声”2024年校园十佳歌手大赛在学生活动中心320圆满举行。团委副书记白净，团委委员曾玉立、徐艳霞，各学院团总支书记、团总支委员及学生代表300余人参加了此次活动。经过前期各学院组织的初赛，16名选手晋级决赛。决赛共有两个环节，第一环节是小组赛，各选手通过...
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06-072024
烹饪学院联合开展“浓情端午 仲夏萦香”端午节主题活动 在端午传统佳节来临之际，为引导广大青年学生认知传统、尊重传统，弘扬和传承中华民族传统文化，增进师生间的情感与交流，共同感受端午节的独特魅力，2024年6月6日下午，烹饪学院端午节 “浓情端午 仲夏萦香” 主题活动在三河社区小广场举行。此次活动由烹饪学院、文化旅游学院、美食研学社和“一站式”三河社区共同举办，丰富有趣的活动吸引全校1000余名学生参与。活动包括了端午知识竞答、包粽体验、DIY团扇，DIY香囊和投壶游...
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05-312024
以文化人 以文育人——烹饪学院组织开展5月主题班会 （图/文：何佳佳）为落实立德树人的根本任务，加强对学生们的思想政治教育引领，弘扬中华优秀传统文化，帮助学生树立坚定的民族自觉和文化自信，2024年5月，烹饪学院各教学班在辅导员的精心备课和统筹安排下，开展了以“弘扬传统文化 坚定自信人生”为主题的主题班会。辅导员分别从中国传统文化的精髓与现代价值、中国传统文化与专业学习、大学生如何传承中国传统文化等方面入手进行讲解和诠释，使同学们了解到中华优秀传统文...
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