6月24日，第二届“一带一路”国际技能大赛在悦来国际博览中心正式开幕。烹饪学院组织200余名烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺和中西面点工艺专业的师生前往悦来国际博览中心观摩学习。

同学们近距离观摩学习了糖艺/西点赛项、咖啡等赛项的比赛过程，参观了全国各地及重庆各区县的特色展示和美食制作，纷纷表示收获颇多。代展华同学表示“能亲身观看这类国际赛事对丰富我们眼界极其重要，在体验到这类国际赛事紧张刺激与精彩纷呈的同时，更见识了很多从未了解的新奇事物，更看到了所学专业的未来前景，希望自己未来也能有幸带着自己的作品参与展览。”李成辉同学表示“在巴南展区内，我们看到了2023届毕业生梁浩学长的绝技表演，更加坚定了我学好专业技能的信心。”孔金同学表示“赛场上，参赛选手的精益求精、一丝不苟，让自己对工匠精神有了更加深刻的体会和认识。”

    据悉，第二届“一带一路”国际技能大赛是由人力资源社会保障部、国家发展改革委、国家国际发展合作署、重庆市人民政府共同举办。大赛以“技能合作·共同发展”为主题，共有来自61个国家和地区的590名技能精英参赛观摩。结合共建“一带一路”国家产业发展需求、参赛意愿，大赛设置了18个比赛项目，学校作为设备设施支持单位承办了糖艺/西点赛项，30多名教师和40余名学生作为大赛工作人员和志愿者为大赛助力。

贾小波副校长与部分观摩教师合影

李忠园同学在现场接受今日重庆的采访

部分观摩学生合影

部分赛场志愿者