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03-252023
重庆商务职业学院举行吴万里烹饪公益奖学金第一期发放仪式 （图/李灿，文/何佳佳）2023年3月24日，吴万里烹饪公益奖学金第一期发放仪式在重庆商务职业学院南岸校区举行。原重庆市政席副主席姜平，重庆市商务委服务业发展处副处长张文华，重庆商务职业学院副院长贾小波，吴万里烹饪公益奖学金捐赠方代表，吴万里烹饪传承师门代表，南岸区人力资源与社会保障局、重庆市烹饪协会、重庆餐饮行业协会、重庆江湖菜促进会、重庆市美食文化发展研究会、重庆饮食服务公司等行业企业代表出席了发...
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03-242023
喜报：烹饪学院辅导员钱籽霖荣获学校第六届辅导员素质能力大赛一等奖 3月23日，中共重庆商务职业学院委员会主办，学工部、团委、工会承办的第六届高校辅导员素质能力大赛圆满落幕。经过激烈角逐，烹饪学院辅导员钱籽霖综合成绩排第一名，荣获一等奖。学校第六届辅导员素质能力大赛包括学院初赛和学校决赛，包括基础知识测试、案例研讨、谈心谈话三个环节，旨在不断提升高校辅导员的理论水平、职业素养和工作能力。比赛中，烹饪学院辅导员钱籽霖凭借扎实的专业基础和过硬的职业素养，从来自各二级学...
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03-202023
热血践行初心 青春奉献基层 王峰，男，共青团员，2021届烹调工艺与营养专业毕业生，现就职于南川区大观镇，担任镇团委副书记，第十五次区团员代表大会代表等。在校期间，曾担任全国百佳体育公益社团“守望天使团队”第六任理事长，带领团队为200余名残障儿童提供1000余小时志愿服务，并荣获“第五届中国青年志愿服务项目大赛银奖”、“首届重庆市残疾人志愿服务项目大赛铜奖”等荣誉。一、“守望天使”萌发志愿初心 进入大学校园，王峰便加入了学校公益组...
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03-202023
热血践行初心 青春奉献基层 王峰，男，共青团员，2021届烹调工艺与营养专业毕业生，现就职于南川区大观镇，担任镇团委副书记，第十五次区团员代表大会代表等。在校期间，曾担任全国百佳体育公益社团“守望天使团队”第六任理事长，带领团队为200余名残障儿童提供1000余小时志愿服务，并荣获“第五届中国青年志愿服务项目大赛银奖”、“首届重庆市残疾人志愿服务项目大赛铜奖”等荣誉。一、“守望天使”萌发志愿初心 进入大学校园，王峰便加入了学校公益组...
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03-202023
热爱烹饪 争做大学教师 王茂雪，女，2020届烹调工艺与营养4班学生，在校期间曾担任班长，辅导员助理，院学生会社团部部长等职位。目前就职于重庆科技职业学院商学院担任专任教师。一、积极参加各项活动，提升综合能力在校期间，曾担任2017级烹调工艺与营养4班班长、辅导员助理、院学生会社团部部长等职务。利用课余时间积极参加专业技能比赛，荣获中国饭店协会2019中国烹饪锦标赛—全国西餐烹饪技能大赛西南赛区院校组银奖（二等奖）。二、热爱烹饪，...
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03-202023
热爱烹饪 争做大学教师 王茂雪，女，2020届烹调工艺与营养4班学生，在校期间曾担任班长，辅导员助理，院学生会社团部部长等职位。目前就职于重庆科技职业学院商学院担任专任教师。一、积极参加各项活动，提升综合能力在校期间，曾担任2017级烹调工艺与营养4班班长、辅导员助理、院学生会社团部部长等职务。利用课余时间积极参加专业技能比赛，荣获中国饭店协会2019中国烹饪锦标赛—全国西餐烹饪技能大赛西南赛区院校组银奖（二等奖）。二、热爱烹饪，...
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03-202023
传承工匠精神 做独具“匠心”的教师 董政霖，男，2016届烹饪工艺与营养专业毕业生，获得国家二级中西式烹调技师，高级中式面点师证书。毕业后在多家星级酒店、高档餐厅历练深造后毅然投入烹饪教育，目前就职于重庆轻工职业学院担任专任教师，兼多家品牌餐饮店的技术顾问。一、精益求精展烹饪技艺成网红达人董政霖擅长刀功、雕刻、冷拼、川菜制作等，多次参加大型烹饪比赛获奖和大型活动的刀功技能表演，同时也是一位“网红”刀功达人，在当下火爆APP抖音、快手、火...
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03-202023
传承工匠精神 做独具“匠心”的教师 董政霖，男，2016届烹饪工艺与营养专业毕业生，获得国家二级中西式烹调技师，高级中式面点师证书。毕业后在多家星级酒店、高档餐厅历练深造后毅然投入烹饪教育，目前就职于重庆轻工职业学院担任专任教师，兼多家品牌餐饮店的技术顾问。一、精益求精展烹饪技艺成网红达人董政霖擅长刀功、雕刻、冷拼、川菜制作等，多次参加大型烹饪比赛获奖和大型活动的刀功技能表演，同时也是一位“网红”刀功达人，在当下火爆APP抖音、快手、火...
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03-202023
爱岗投身烹饪教育 敬业孕育烹饪人才 杜志勇，男，1985年出生，毕业于重庆商务职业学院，目前就职于贵州航空职业技术学院食品工程学院烹饪工艺与营养专业老师，毕业至今一直从事烹饪行业相关工作。先后取得二级实习指导教师，中式烹调高级技师，国家高级营养师，全国注册烹饪名师，国家级高级考评员、注册中国裁判员等相关资格证书。一、努力付出，硕果累累多年来，他通过自身不断努力，已经成为了贵阳市和贵州省以及全国都有一定影响力的知名专家，还是贵州省西餐...
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03-202023
爱岗投身烹饪教育 敬业孕育烹饪人才 杜志勇，男，1985年出生，毕业于重庆商务职业学院，目前就职于贵州航空职业技术学院食品工程学院烹饪工艺与营养专业老师，毕业至今一直从事烹饪行业相关工作。先后取得二级实习指导教师，中式烹调高级技师，国家高级营养师，全国注册烹饪名师，国家级高级考评员、注册中国裁判员等相关资格证书。一、努力付出，硕果累累多年来，他通过自身不断努力，已经成为了贵阳市和贵州省以及全国都有一定影响力的知名专家，还是贵州省西餐...
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