2025年12月8日，第四期吴万里烹饪公益奖学金颁奖仪式在重庆商务职业学院南岸校区举行。重庆烹饪协会、重庆餐饮行业协会、重庆百龄老友谊餐饮文化有限责任公司、重庆锦禧餐饮公司、重庆饮食服务公司、学校领导及师生、社会热心人士等共计200人参加了仪式。

吴万里老先生被誉为重庆烹饪界泰斗、渝派川菜奠基人，2012年因病去世后，家人按其遗嘱将他的毕生积蓄102万元无偿捐赠给原重庆商务高级技工学校，设立“吴万里烹饪奖学金”，希望通过这种方式鼓励喜爱餐饮行业的同学们以此为契机，以吴万里老先生为榜样，刻苦学习，努力钻研烹饪技能，练就厨艺绝活，传承吴老先生“刻苦钻研、毕生奉献给烹饪事业”的大师精神。2021年，吴万里烹饪奖学金十年期满后，吴门众弟子再次发起，业界同行积极响应，经吴门弟子及业界有识之士捐款，加上吴万里公益服务队通过有偿公益服务筹集的20万元种子公益资金，再次募集了68万元，并将奖学金更名为吴万里烹饪公益奖学金，继续用于奖励烹饪专业优秀学生、助力烹饪后辈成长成才。

经过严格的评选，本次共有29名烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺专业品学兼优的学生获得奖励。奖学金不仅是对学生学习成绩的肯定，更让成绩优异的学子专注于学习。烹饪类专业的学生作为未来餐饮行业的接班人，要不断完善烹饪技能的各方面知识，更要向“吴老爷子”学习、传承“菜品即人品”的烹饪精神。

据悉，2012年以来已颁发14期，共有267名品学兼优的学生受益，并相继成立5个吴万里大师冠名班，75名烹饪学生建立帮扶师徒关系，在全国烹饪行业中起到良好的带动和引领作用。校企的深度合作在产教融合、教学科研等方面实现优势互补，有利于提升人才培养质量和办学水平，有利于推动大师名师和校企合作平台有效聚合，进一步为成渝地区双城经济圈和内陆开放高地、国际消费中心城市建设提供高技能人才支撑。