（图/文蒋苹）薪火相传，匠心筑梦。为检验教学成果，展现毕业生扎实的专业功底与蓬勃的创新活力，2025年11月28日，烹饪与食品学院在南岸校区举办2026届毕业生宴席设计与展示活动。
本次展示活动以“融汇·创新”为主题，毕业生们围绕地方特色、健康膳食、圣诞节等多元方向，设计并制作了多台主题鲜明、构思巧妙的宴席。同学们在继承传统烹饪技艺的基础上，大胆融入现代美学与科技元素，在食材搭配、烹调技法与呈现形式上推陈出新，奉献了一场精彩纷呈的感官盛宴。
学院领导对本次活动给予了高度重视。烹饪与食品学院副院长陈勇、教务办主任陈恋及毕业设计指导老师亲临现场指导。他们对同学们的精湛技艺和无限创意赞不绝口，并鼓励他们未来在餐饮行业中继续发光发热。
此次宴席设计与展示活动，既是对同学们学习成果的集中检阅，也是他们迈向职业生涯的崭新起点。活动的成功举办，不仅为毕业生们提供了一个与业界无缝对接的实践平台，也充分彰显了学院在应用型人才培养上的卓越成效。学院下一步将继续坚持“以赛促学、以展促教”的育人理念，持续推动烹饪文化的传承与创新，为餐饮行业的发展输送更多高素质技能人才。
