11月24日，党委副书记余小玲带队出访西班牙，市商务委规划发展处处长徐英俊，学校对外交流合作处、文化旅游学院、烹饪与食品学院、人工智能学院等相关人员随同出访。访问团先后访问了刘一手集团国际管理有限公司（马德里店）、IES HOTEL学校和瓦伦西亚理工大学欧洲创新管理学院。访问期间，余小玲一行与各被访单位就开发教学资源、深化海外烹饪人才培养与职业教育培训，助力海外企业出海，推进海外政企校交流互通等达成发展共识。

访问瓦伦西亚理工大学期间，ANCYPEL秘书长D. Miguel Ángel Fernández Sánchez和项目经理和教学负责人Javier Vélez Cob，欧洲创新管理学院院长仇迎龙会见了访问团。仇迎龙代表瓦伦西亚理工大学欢迎访问团一行，介绍了瓦伦西亚理工大学和欧洲创新管理学院历史沿革、发展概况和国际交流合作情况。余小玲介绍了学校办学理念、人才培养、师资队伍建设和国际交流合作情况。双方就以“火锅工坊”为依托，以火锅技能培训为重点突破口，以课程资源开发与认证为抓手，进一步深化西班牙“巴渝工坊”建设达成合作协议。

访问团访问了IES酒店学校，与马德里大区外事办主任 Daniel Saéz 、IES酒店学院院长 Miguel Ángel Pérez Pérez、中国西班牙文化交流协会会长沈健进行了深入交谈并签署了合作备忘录。双方就推进师生互访、烹饪人才职业培训等未来合作领域和前景进行了充分的交流和展望。

访问团考察了刘一手集团国际管理有限公司（马德里店）。刘一手国际分公司负责人孙桥瑜详细介绍了重庆火锅在西班牙的市场和经营现状，就海外良好的发展态势和火锅人才供求失衡表达了合作意愿。双方就共建“西班牙火锅工坊”实习实践基地，深化校企合作，联合培养国际火锅人才达成了合作协议。