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05-102023
烹饪学院赴企业开展访企拓岗促就业专项行动 为拓展就业新空间，破解学生就业难题，深入对接企业用人需求，5月9日烹饪学院在分管领导贾小波的组织下走访了王品牛排（江北观音桥店）、重庆解放碑帝晶酒店。烹饪学院副院长陈勇、教务办主任张秀兰和西餐工艺专业带头人刘雄、实习指导教师陈龙等陪同调研。在走访过程中，双方围绕人才培养、实习实训基地建设、拓宽就业岗位、师资互派等方面进行了深入的沟通和交流，就今后的进一步合作达成了初步的意向。副院长陈勇一行看望了...
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05-062023
烹饪学院召开2023届毕业生离校和就业工作专题推进会 为确保2023届毕业生离校工作有序进行，引导毕业生文明安全离校，并对就业工作进行再动员、再部署、再落实，5月5日下午，烹饪学院在综合实训楼3412召开了2023届毕业生离校和就业工作专题推进会。会议由烹饪学院党总支副书记陈小容主持，烹饪学院党总支书记、院长李伟、学团办副主任邵玉华以及2023届毕业班辅导员出席会议（南岸校区同步线上会议）。会上，李伟传达了学校毕业生离校和就业工作会议精神及要求，对学校2023届毕业生...
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05-062023
烹饪学院召开2023届毕业生离校和就业工作专题推进会 为确保2023届毕业生离校工作有序进行，引导毕业生文明安全离校，并对就业工作进行再动员、再部署、再落实，5月5日下午，烹饪学院在综合实训楼3412召开了2023届毕业生离校和就业工作专题推进会。会议由烹饪学院党总支副书记陈小容主持，烹饪学院党总支书记、院长李伟、学团办副主任邵玉华以及2023届毕业班辅导员出席会议（南岸校区同步线上会议）。会上，李伟传达了学校毕业生离校和就业工作会议精神及要求，对学校2023届毕业生...
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04-272023
烹饪学院开展餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会暨书记校长访企拓岗促就业专项行动 为深入学习宣传贯彻党的二十大和全国两会精神，全面落实党中央、国务院和市委、市政府实施就业优先战略和强化贫困生等困难群体就业兜底保障的决策部署，由招生就业处、文化旅游学院、烹饪学院共同承办的重庆商务职业学院餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会暨书记校长访企拓岗促就业专项行动于4月26日14点在第三教学楼3510旅游实训室举行。本次餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会邀请了重庆陶然居饮食文化集团、重庆竹内花园餐厅、...
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04-272023
烹饪学院开展餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会暨书记校长访企拓岗促就业专项行动 为深入学习宣传贯彻党的二十大和全国两会精神，全面落实党中央、国务院和市委、市政府实施就业优先战略和强化贫困生等困难群体就业兜底保障的决策部署，由招生就业处、文化旅游学院、烹饪学院共同承办的重庆商务职业学院餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会暨书记校长访企拓岗促就业专项行动于4月26日14点在第三教学楼3510旅游实训室举行。本次餐饮、酒店类（困难生）专场招聘会邀请了重庆陶然居饮食文化集团、重庆竹内花园餐厅、...
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04-202023
烹饪学院举办第九届“互联网+”创新创业大赛专家指导培训会 为进一步激发我院大学生创新创业激情，提升创新创业能力，培养创新创业人才，纵深推进我院大众创业万众创新氛围的营造，培育、选拔优秀项目参加校赛、市赛，4月19日中午，烹饪学院邀请了重庆市大学生创新创业导师成员、重庆市优秀创新创业导师苗银家，为我院师生开展 “互联网+”创新创业竞赛项目备赛经验的分享。讲座由烹饪学院党总支副书记陈小容主持，烹饪学院党总支书记、院长李伟、创新创业比赛指导教师以及100余名参赛学...
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03-202023
热血践行初心 青春奉献基层 王峰，男，共青团员，2021届烹调工艺与营养专业毕业生，现就职于南川区大观镇，担任镇团委副书记，第十五次区团员代表大会代表等。在校期间，曾担任全国百佳体育公益社团“守望天使团队”第六任理事长，带领团队为200余名残障儿童提供1000余小时志愿服务，并荣获“第五届中国青年志愿服务项目大赛银奖”、“首届重庆市残疾人志愿服务项目大赛铜奖”等荣誉。一、“守望天使”萌发志愿初心 进入大学校园，王峰便加入了学校公益组...
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03-202023
热爱烹饪 争做大学教师 王茂雪，女，2020届烹调工艺与营养4班学生，在校期间曾担任班长，辅导员助理，院学生会社团部部长等职位。目前就职于重庆科技职业学院商学院担任专任教师。一、积极参加各项活动，提升综合能力在校期间，曾担任2017级烹调工艺与营养4班班长、辅导员助理、院学生会社团部部长等职务。利用课余时间积极参加专业技能比赛，荣获中国饭店协会2019中国烹饪锦标赛—全国西餐烹饪技能大赛西南赛区院校组银奖（二等奖）。二、热爱烹饪，...
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03-202023
传承工匠精神 做独具“匠心”的教师 董政霖，男，2016届烹饪工艺与营养专业毕业生，获得国家二级中西式烹调技师，高级中式面点师证书。毕业后在多家星级酒店、高档餐厅历练深造后毅然投入烹饪教育，目前就职于重庆轻工职业学院担任专任教师，兼多家品牌餐饮店的技术顾问。一、精益求精展烹饪技艺成网红达人董政霖擅长刀功、雕刻、冷拼、川菜制作等，多次参加大型烹饪比赛获奖和大型活动的刀功技能表演，同时也是一位“网红”刀功达人，在当下火爆APP抖音、快手、火...
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03-202023
爱岗投身烹饪教育 敬业孕育烹饪人才 杜志勇，男，1985年出生，毕业于重庆商务职业学院，目前就职于贵州航空职业技术学院食品工程学院烹饪工艺与营养专业老师，毕业至今一直从事烹饪行业相关工作。先后取得二级实习指导教师，中式烹调高级技师，国家高级营养师，全国注册烹饪名师，国家级高级考评员、注册中国裁判员等相关资格证书。一、努力付出，硕果累累多年来，他通过自身不断努力，已经成为了贵阳市和贵州省以及全国都有一定影响力的知名专家，还是贵州省西餐...
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