03-062025

舌尖雷锋行 情暖老人心——烹饪与食品学院“烹”小厨走进天马山养老服务站送去舌尖上的温暖 3月2日，烹饪与食品学院组织学生志愿者走进天马山养老服务站，开展了一场意义非凡的学雷锋活动。志愿者们发挥专业特长，为孤寡老人烹饪美食、陪老人聊天，用实际行动传承和弘扬雷锋精神。活动当日，志愿者们早早抵达社区，带着精心挑选的新鲜食材来到老人家中。洗菜、切菜、烹饪，一道道工序有条不紊地进行着。志愿者们运用所学的烹饪知识和技巧，精心烹制出一道道色香味俱佳的菜肴。考虑到老人的口味和健康需求，菜品以清淡、...

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02-272025

青春聚力 共筑新篇——烹饪与食品学院组织召开2025年第一次团学组织工作会议 新学期，新征程，烹饪与食品学院第四届团总支学生会自我管理委员会春季学期第一次工作会议于2025年2月25日中午在1117教室顺利召开，团总支书记绍玉华、学团办主任黄平、副主任万奔及全体团总支学生干部参会。团总支书记邵玉华总结了上学期学院团学工作取得的成绩，对团学干部们的辛苦付出表示了感谢，同时鼓励团学干部要努力学习、扎实肯干、积极作为。学团办主任黄平对上一年度团学组织所取得的成绩表示了肯定，希望在新一学年...

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12-152024

烹饪科学技术科普社举办第二届科普讲解大赛 为大力弘扬科学精神，普及科学知识，推动讲科学、爱科学、用科学的良好氛围，2024年12月15日，烹饪科学技术科普社第二届“重商智启未来 科普点亮新篇”科普讲解大赛在北山社区红岩小剧场举行。此次大赛共有9名选手晋级决赛。他们从烹饪技巧、食品安全、旅游文化等多个领域，通过有趣的故事、生动的案例、幽默的语言，让我们感受到科学知识的力量与魅力。经过激烈的角逐，来自烹饪与食品学院2024级烹饪工艺与营养5班的王鑫获得了...

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01-022025

烹饪与食品学院举办第四届寝室文化节 为丰富校园文化生活，增进学生集体荣誉感和团队协作能力，提升寝室文化的多样性和创意性，展现当代大学生的青春风采和积极向上的生活态度，2025年1月2日，烹饪与食品学院“一见钟‘寝’ ‘宿’造幸福”第四届寝室文化节活动在学生活动中心320举行。此次寝室文化节共分初赛和决赛两个环节。通过初赛“寝室清洁卫生大比拼”，7间寝室脱颖而出晋级决赛。决赛现场，每个寝室通过PPT、视频、才艺表演等多种形式，全方位展示了寝室的...

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12-292024

烹饪与食品学院2025年师生元旦晚会圆满举行 辞旧岁、启新程，2024年12月29日，烹饪与食品学院2025年师生元旦晚会在学生活动中心320隆重举行。学校党委委员、烹饪与食品学院党总支书记、院长李焱，学院党总支副书记陈小容，学院副院长陈勇、李晓菊，团委副书记杨薇，学院各科室负责人、教研室主任、专业带头人、辅导员以及西班牙全体留学生、部分师生代表参加了此次活动。活动以“凝心聚力育新人 携手共进谱新篇”为主题，在李焱书记热情洋溢的新年致辞中拉开帷幕。李焱在...

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12-242024

烹饪与食品学院领导班子深入学生宿舍走访关心学生 12月24日，学校党委委员、烹饪与食品学院党总支书记、院长李焱，副书记陈小容带领学团办副主任邵玉华、全体辅导员走访学生宿舍，深入了解学生思想、心理、学习和生活状况，积极主动回应学生关心关切的问题，并开展安全隐患和矛盾纠纷排查工作。李书记一行重点走访了D栋男生寝室。每到一间宿舍，李书记都会与同学们亲切交谈。关心同学们之间的人际关系以及是否存在矛盾纠纷或心理困扰等问题，详细询问了同学们对专业学习的认知、...

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12-192024

烹饪与食品学院组织开展第四届十佳歌手大赛 为进一步丰富校园文化活动，充分展示我院学子朝气蓬勃的精神风貌，营造青春向上的校园文化氛围，2024年12月18日，烹饪与食品学院“华韵悠扬 织梦起航”第四届十佳歌手大赛在学生活动中心320圆满举行。此次大赛分为两个环节，个人唱和帮帮唱。活动现场，氛围热烈、灯光璀璨。选手们怀揣着对生活的热爱，用各具特色的嗓音和精彩的舞台表现为观众带来了一场视听盛宴。流行、摇滚、民谣等多种音乐风格交织碰撞，许多经典曲目被重新...

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12-112024

烹饪科学技术科普社、美食研学社联合开展包饺子冬日暖心活动 2024年12月11日，在烹饪实训中心门口，烹饪科学技术科普社联合美食研学社开展了“饺香四溢 情满重商”包饺子暖心活动。活动吸引了全校500余名学生和青年职业技术学院30余名泰国留学生参加。活动开始，烹饪科学技术科普社、美食研学社的同学详细地介绍了饺子的由来、品种和文化内涵，并从馅料的准备、面皮的擀制、饺子的包捏等进行了耐心细致的示范、讲解，其他同学便边听边学边操。来自泰国的留学生朋友们还不时向“小老师”询...

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12-012024

烹饪与食品学院组织开展第四届团学骨干素质拓展活动 为提高学院团学骨干的整体素质，增强团队成员沟通及协作能力，打破心理障碍、拓展思维、增强互信、凝聚力量，2024年12月1日，烹饪与食品学院第四届团学骨干素质拓展活动在大学城校区足球场举行，烹饪与继续教育学院团总支书记邵玉华、烹饪与食品学院第四届团学骨干参加此次活动。本次活动主要由九人十足、袋鼠跳、拔河三个集体项目的赛项组成。所有团学组织成员可以通过自由组队方式参加，每组队员不超过20人，总共组成7支队伍...

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11-302024

烹饪学院举行2025届毕业生首场专场招聘会 2024年10月29日，烹饪学院在南岸校区阶梯教室举行了2025届毕业生首场专场招聘会，2025届全体毕业生和辅导员老师参加。此次招聘会邀请了校企合作单位上海花桥餐饮管理有限公司（马记永）到场为毕业生做专场宣讲。该公司人事经理介绍了公司的发展前景、订单班以及员工晋级考核、成长空间等，并就薪资待遇、工作环境等大家关心的问题进行了现场详细解答，帮助大家选择心仪、合适的工作岗位。上海花桥餐饮管理有限公司（马记永）此...

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