进一步加强国际交流合作，提升学院办学水平和国际影响力，烹饪学院于2024年1月9日在2217教室举行了外籍教师聘任仪式，烹饪与继续教育学院党总支书记李伟、副书记陈小容，留学生班主任钱籽霖及中外学生代表出席了聘任仪式。
聘任仪式上，烹饪与继续教育学院党总支副书记陈小容介绍了两位外籍教师CARLOS RODRÍGUEZ VALVERDE和FERNANDO BRAVO NIETO的基本情况。两位教师分别在西班牙从事多年的营养师、厨师，有着丰富的营养配餐和西餐烹饪经验。
烹饪与继续教育学院党总支书记李伟为两位外籍教师颁发了聘书，对学院国际交流合作及中外合作办学作出展望。他强调，学院高度重视外籍师资引进工作，外籍教师的加入将会极大提升学院办学条件，为学院注入新的活力。外籍教师的教学理念和方法，可以帮助我们的学生更好地理解和接触不一样的文化，真正落实学院培养具有国际视野和国际竞争力人才的办学宗旨。
聘任仪式结束后，CARLOS RODRÍGUEZ VALVERDE进行了第一次专题授课。他主要围绕西班牙地中海饮食习惯、饮食结构及营养搭配，向同学们传递健康饮食观念，引导学生进行日常饮食规化。讲座现场，师生频繁互动、反响热烈。同学们纷纷表示，开阔了眼界，对国外饮食习惯，特别是地中海饮食有了进一步了解，培养了健康饮食观念，对自己今后的烹饪技艺学习和日常生活都很有启发。
