（图/文 蒋苹）为进一步了解行业人才需求，搭建校企沟通桥梁，拓宽就业渠道，深化校企合作，近日，烹饪与食品学院组织实习指导老师深入重庆顺意川餐饮文化有限公司、重庆荷家食品有限公司、重庆悦来两江国际酒店会议管理有限公司悦来温德姆酒店等本地多家知名企业开展访企拓岗工作。

老师们看望了实习学生，了解他们在实习过程中的适应情况、实习收获和存在的困难。在企业负责人的陪同下，先后参观了多家企业的后厨操作间、菜品研发中心、餐饮服务区，详细了解企业的运营模式、人才需求及行业发展趋势。企业负责人对我院学生的专业技能和职业素养给予了高度评价，并表示愿意与学校建立长期合作关系，共同培养符合行业需求的高素质人才。

目前，烹饪与食品学院正在陆续推进实习指导教师进企业活动，此次访企拓岗活动不仅为毕业学生争取到了更多实习与就业机会，也为学校与企业之间的深度合作奠定了坚实基础。