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市委教育工委书记、市教委主任刘宴兵一行莅临渝菜烹饪研究院调研指导

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发布时间:2024-10-16
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2024年10月15日下午,市委教育工委书记、市教委主任刘宴兵一行来校视察工作,在学校党委书记江涛、校长陈忠飞等校领导陪同下莅临重庆市渝菜烹饪研究院调研指导工作。

烹饪与继续教育学院党总支书记李伟向刘宴兵汇报了研究院的定位和发展思路,渝菜烹饪研究院秘书长石自彬汇报了研究院近年来取得的研究成果、美食研学社学生社团工作成效、“厨者十有”理念在烹饪职业教育中的应用推广等工作,并赠送《美食文学》。刘宴兵仔细翻阅了研究院主办的《美食学刊》和美食研学社主办的《美食文学》。

渝菜烹饪研究院将继续围绕重庆市餐饮产业发展大局和学校党政中心工作,以人才培养、科学研究、社会服务、文化传承、国际交流为主要职能工作,坚持以严谨的治学态度,以高水平原创科研成果服务烹饪教育人才培养,服务重庆“33618”现代制造业集群体系发展,服务重庆国际消费中心城市建设。

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