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烹饪学院召开“新双高”专业群申报研讨会

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发布时间:2024-07-10
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(图/文 滕婷婷)新一轮“双高计划”项目申报在即,为进一步厘清工作思路、谋划发展举措,7月10日,烹饪学院在行政楼417会议室召开了“新双高”专业群申报研讨会,旨在汇聚职教专家智慧,共谋烹饪工艺与营养专业群的高质量发展之路。会议邀请了教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任委员杨铭铎教授、徐桥猛教授参会指导。

杨铭铎教授结合我校专业建设的优势与现状,从建群的底层逻辑、人才链、教育链与产业链的对接等进行了深刻的阐释,并提出专业群对接地方产业发展与地方经济发展的建群思路。徐桥猛教授分享了上一轮国家级高水平专业群建设的经验,详细解读了“新双高”的相关政策文件,阐释了专业群组群的逻辑理路,并对学院组建专业群提出了宝贵的建议。与会人员围绕专业群如何服务地方产业布局、精准专业群定位等关键问题进行了深入的交流和讨论。

副校长贾小波在总结发言中强调,烹饪学院以此次研讨会为契机,认真梳理专家意见,深入开展社会需求调研,整合优势资源,优化申报方案,加快构建高水平专业群。


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