为深化产教融合、服务地方经济，7月9日，重庆商务职业学院电商物流学院网络营销与直播电商专业的师生团队，赴檬泰生物科技有限公司开展暑期社会实践。此次活动是落实“三下乡”精神、推动专业教学与产业需求精准对接的重要实践。师生们深入企业一线，在真实项目场景中锤炼短视频创作、产品推广及电商运营能力，同时为企业提供专业化的线上推广内容，助力拓宽柠檬深加工产品销路。

一、实地探“链”：解码柠檬深加工的“科技密码”

潼南区作为“中国柠檬之乡”，柠檬种植面积达32万亩，年产量超25万吨，形成了集种植、加工、研发、销售于一体的全产业链条。作为潼南柠檬深加工龙头企业，聚焦柠檬果胶、柠檬饮品、柠檬功能性食品等高端产品开发，其产品远销国内外，是区域特色农业“走出去”的重要代表。师生一行走进檬泰生物透明化生产车间，在企业讲解员引导下，实地参观了柠檬清洗分拣、果皮分离、果胶提取、饮料灌装等全流程生产线。“原来一颗柠檬从果皮到果胶，需要经过12道精细工序！”学生崔粤生边记录边感叹。在研发中心，企业技术人员向师生展示了自主研发的“低温膜分离果胶技术”，该技术突破了传统工艺的高能耗、低得率瓶颈，使柠檬果胶纯度提升至90%以上，产品附加值显著提高。

“我们不仅要做‘柠檬加工厂’，更要成为‘柠檬科技馆’。”檬泰科技执行总裁杨建军介绍，企业正通过“产品+文化+科技”的多元叙事，打造潼南柠檬IP。这一需求与学院网络营销与直播电商专业“内容驱动销售”的核心理念高度契合，为学生后续创作提供了丰富的素材与灵感。

二、“镜”彩呈现：用短视频讲好柠檬故事

随后，师生团队围绕“柠香潼南·好味可‘泰’”主题，开展线上推广视频拍摄制作。基于前期对企业产品资料与品牌定位的研究，团队精心策划了脚本，聚焦“天然原料、科技赋能、健康生活”三大核心卖点。拍摄现场分工明确、高效协同，编导组精准调度镜头，主播组模拟直播场景生动推介产品，摄像组灵活运用特写、转场等技巧，细腻呈现果肉饱满的柠檬干、挂壁均匀的柠檬饮品，运营组则同步策划短视频话题，如“潼南柠檬的10种吃法”、“原来柠檬精油有这些妙用”。团队还创新采用“田间采风—工厂加工—家庭使用”的场景化叙事结构，生动展现柠檬从枝头到舌尖的全链路价值。

三、实践赋能成长，校地共绘新篇

从实验室走向生产线，从课堂步入直播间，电商物流学院学子们，用青春的视角解码潼南柠檬的产业价值，以专业技能为乡村振兴注入数字动能。本次实践不仅有效提升了学生的实战技能，也为企业输出了优质的推广内容，实现了人才培养与产业需求的双向奔赴。

未来，学院将与檬泰生物科技共建“电商直播实训基地”，常态化组织学生参与企业直播带货、新品推广等实战项目，持续推动人才培养与区域产业发展同频共振，为服务地方经济高质量发展贡献坚实的“重商力量”。