【文/图 电商物流学院】为深化产教融合、服务地方经济，7月9日，电商物流学院网络营销与直播电商专业的师生团队，赴檬泰生物科技有限公司开展暑期社会实践。师生们深入企业一线，在真实项目场景中锤炼短视频创作、产品推广及电商运营能力，同时为企业提供专业化的线上推广内容，助力拓宽柠檬深加工产品销路。

实地探“链”：解码柠檬深加工的“科技密码”

潼南区作为“中国柠檬之乡”，柠檬种植面积达32万亩，年产量超25万吨，形成了集种植、加工、研发、销售于一体的全产业链条。作为潼南柠檬深加工龙头企业，檬泰生物聚焦柠檬果胶、柠檬饮品、柠檬功能性食品等高端产品开发，其产品远销国内外，是区域特色农业“走出去”的重要代表。师生一行走进透明化生产车间，在企业讲解员引导下，实地参观了柠檬清洗分拣、果皮分离、果胶提取、饮料灌装等全流程生产线。“原来一颗柠檬从果皮到果胶，需要经过12道精细工序！”学生崔粤生边记录边感叹。在研发中心，企业技术人员向师生展示了自主研发的“低温膜分离果胶技术”，该技术突破了传统工艺的高能耗、低得率瓶颈，使柠檬果胶纯度提升至90%以上，产品附加值显著提高。

“我们不仅要做‘柠檬加工厂’，更要成为‘柠檬科技馆’。”檬泰科技执行总裁杨建军介绍，企业正通过“产品+文化+科技”的多元叙事，打造潼南柠檬IP。这一需求与学院网络营销与直播电商专业“内容驱动销售”的核心理念高度契合，为学生后续创作提供了丰富的素材与灵感。

“镜”彩呈现：用短视频讲好柠檬故事

随后，师生团队围绕“柠香潼南·好味可‘泰’”主题，开展线上推广视频拍摄制作。基于前期对企业产品资料与品牌定位的研究，团队精心策划了脚本，聚焦“天然原料、科技赋能、健康生活”三大核心卖点。拍摄现场分工明确、高效协同，编导组精准调度镜头，主播组模拟直播场景生动推介产品，摄像组灵活运用特写、转场等技巧，细腻呈现果肉饱满的柠檬干、挂壁均匀的柠檬饮品，运营组则同步策划短视频话题，如“潼南柠檬的10种吃法”“原来柠檬精油有这些妙用”。团队还创新采用“田间采风—工厂加工—家庭使用”的场景化叙事结构，生动展现柠檬从枝头到舌尖的全链路价值。

实践赋能成长，校地共绘新篇

从实验室走向生产线，从课堂步入直播间，电商物流学院学子们，用青春的视角解码潼南柠檬的产业价值，以专业技能为乡村振兴注入数字动能。本次实践不仅有效提升了学生的实战技能，也为企业输出了优质的推广内容，实现了人才培养与产业需求的双向奔赴。

未来，学院将与檬泰生物共建“电商直播实训基地”，常态化组织学生参与企业直播带货、新品推广等实战项目，持续推动人才培养与区域产业发展同频共振，为服务地方经济高质量发展贡献坚实的“重商力量”。

媒体报道：重庆一学院开展暑期社会实践 以电商助力柠檬产业发展

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