【文/图 南岸校区综合办公室】11月17日上午，党委书记谭勇，副院长管军，财务处、后勤处相关人员到南岸校区调研产教融合大楼建设等工作推进情况。南岸校区负责人廖明江，烹饪学院、继续教育学院、南岸校区综合办负责人员参加会议。

谭勇一行现场查看了产教融合实训大楼，确定施工进度，随后查看了中餐实训室、西餐基地、教学楼等，对二期改造规划提出了具体要求。

会上，与会人员针对产教融合大楼功能布局进行了探讨。谭勇提出，要产教融合、引企入驻，打造重庆火锅博物馆，着重展示火锅文化，开设火锅学院，进行菜品研发、相关标准的制定等。为保证校园整体美观性，加强校园环境综合治理，要尽快推进产教融合大楼EPC区域外地坝及校园消防道路铺设沥青地面层工程。