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我院“食育工坊”走进社区关爱特殊儿童

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发布时间:2026-03-06
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为关爱特殊儿童成长,丰富其生活体验,助力特殊群体提升动手实践与社交互动能力,营造包容友善、互助友爱的良好氛围,2026年3月5日,我院“食育工坊”学子走进南岸慧灵特殊儿童服务中心开展中西面点教学实践活动,以学做包子传递温情与关怀。

现场志愿者与特殊儿童共同准备面粉和肉馅,同学们利用所学面点技能,手把手示范,并现场教授制作方法,陪伴孩子们沉浸式体验中式面点独特魅力,在互动协作中完成包子塑形与蒸煮,现场氛围温馨融洽,包子香味沁人心脾,味道美味可口。

据悉,学院拟通过“食育工坊”平台,通过食品制作、烹饪技能传授、美食文化交流、食品安全卫生知识宣介等形式,面向各社区、养老及托幼机构开展“大食物观”实践活动,此次活动以美食教学为桥梁,为特殊儿童搭建了感受生活乐趣、提升动手能力的平台,用陪伴传递温暖与关爱,引领社会关注特殊群体成长,弘扬爱幼扶弱、向善向美的文明风尚,以实际行动践行社会责任,为特殊儿童的成长之路注入温暖力量。

后续,学院还将在清明、五一、端午、中秋、重阳、元宵等传统节日开展相关美食交流活动,让“食育工坊”及“烹小厨”走进更多社区,温暖更多人。

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