【文/图 王莉】近日，现代商贸学院连锁经营与管理专业与麦当劳携手举办的学徒制麦苗6班开班仪式顺利举行，校企双方代表及学徒班25名学员参加本次活动。此次学徒制项目旨在通过“工学交替、双规并进”的方式，培养具有国际视野的高素质技能型人才，开班仪式的成功举行，标志着校企合作育人新模式正式启动。

仪式上，连锁经营与管理专业带头人、学徒班校内指导教师王莉强调，中国特色学徒培养模式是促进人才培养与产业需求同频共振，缩短学用落差，更好服务重庆地方经济发展的重要举措，旨在提升学生实践能力、促进高质量就业，并对学徒们寄予厚望，鼓励他们珍惜机会，努力学习，实现自我超越。教师代表也发表寄语，希望同学们能尽快转变学徒身份，尊师重教，不断提升实战能力。

随后，麦当劳校企合作人资经理付阳详细介绍了学徒训练计划，该计划涵盖了理论学习、实践操作、职业规划等多个方面，企业实践活动与学校课程融合置换，进行“学分互换”。今后，学徒们将通过企业导师系统化培训，全面掌握连锁经营与管理的精髓，努力成长为符合行业和产业需求的高素质技能人才。

学徒们根据抽签确定顶岗实习餐厅。来自麦当劳集团的16名资深教练团队集体亮相，与学徒们结对子，进行一对一指导。拜师仪式上，学徒们向教练鞠躬行礼，表达了尊敬与感激之情，也预示着师徒间深厚情谊的开始。

企业与学校共同构建“双主体育人，双导师引领”运行管理模式是现代商贸学院麦苗学徒计划的再次起航。重庆商务职业学院与麦当劳将携手并进，依据专业人才培养目标和职业岗位能力特点，校企共同设计人才培养方案，制定人才培养标准，构建相互融通的课程体系，共同培育连锁经营行业的未来之星。