（图：赵晓芳/文：车燕）2020年7月10日，重庆商务职业学院餐饮旅游学院实践教学基地在重庆市涪陵辣妹子集团有限公司挂牌成立。副院长赵晓芳与重庆美食文化发展研究会会长王伟先生亲自授牌，重庆市商务委员会服务业发展处副处长刘盛超出席。

本次挂牌仪式是涪陵辣妹子集团参观考察活动中的一项议程，集团领导带队参观了辣妹子集团园区以及生产线，展示了企业的文化传承和榨菜技艺。会上，副院长赵晓芳教授提出1+X的产品链条和品牌的重点是追求卓越，要做文旅产品，做大做强国家级非遗文化品牌辣妹子，开发中西方百姓喜欢的产品，尤其是速食研发。校企双方就资源共享达成共识。