【文/图 南岸校区综合办、教务处】为将校企合作落实落深，加快构建产教融合发展新格局，9月29日，西部食谷董事长罗其胜、总经理罗兰叶等一行赴我校南岸校区开展产教融合校企合作工作调研暨交流研讨会，学校党委书记江涛，党委副书记、校长陈忠飞，副校长贾小波、管军出席本次座谈会，教务处、烹饪学院、继续教育学院等部门相关负责人参会。江涛主持本次座谈会。

会上，江涛对西部食谷罗其胜董事长等一行的到来表示欢迎，充分肯定了双方前期的合作，认为双方的合作具有广泛的基础且发展规划高度契合，希望以重庆市食品及农产品加工业产教联合体为抓手，围绕“烹饪+食品+营养”的发展方向，对下一步产教联合体和西部食谷、园区企业、协会的合作，如何进一步做深做实，在市域产教联合体和产教融合中心从点线面上既虚又实地做，充分理解行业发展的需求，精准地对接学校，利用好西部食谷和商务职业学院的资源等方面谈了很好的意见。

罗其胜对学校的接待表示感谢，建议要坚定不移地走餐饮烹饪、膳食工业化的方向发展，要围绕技能培训把食品专业群建立起来，做好特色餐饮公共服务平台，发展以膳食工业化为方向的烹饪食品产业学院，从点、线、面三个方面提出要做好烹饪技能培训、依靠烹饪专业的技术拓宽营养健康的广阔领域、助力推动膳食工业化，为服务重庆市食品及农产品加工业产教联合体培养技能人才。

    双方重点交流了校企合作模式与路径等，就多项合作事项达成共识，希望学校和西部食谷共促产教城融合发展、共育数字食品工匠，共探数字化时代人才培养新形态。