【文/图 继续教育学院】9月20日至22日，为进一步提升我市机关事业单位工勤人员的职业素质和综合能力，学校继续教育学院在南岸校区对42名机关事业单位工勤人员进行了中式烹调项目考前理论培训和实操培训。

开班前，班主任对参训学员提出要求，希望各位学员迅速转变角色，认真学习知识、刻苦钻研技能，争取在完成本次培训后顺利通过考核。

本次培训课程精心设计，师资雄厚，教学场地设备配置齐全且专业，邀请了学校通识教育学院书记、院长、副教授赵崇炳老师讲授《市情》和《事业单位人事管理制度》；学校讲师、重庆依斯特律师事务所律师（兼职）李光启老师讲授《道德、法律》；学校马克思主义学院讲师庄申彬老师讲授《政治》；中式烹调师高级技师、中国烹饪大师、高级考评员傅勇老师和中式烹调师技师、西式烹调师技师、中式烹调师考评员曾雪峰老师分别面向不同等级的中式烹调师学员讲授《实操示范及训练》，切实提高了学员们的专业知识水平和职业技能素养，为2023年全市工考的顺利开展提供了有力的技术保障。