【文/图 继续教育学院】近日,由学校建设的《中式烹调师》职业画像在人力资源和社会保障部“职业数字展馆”平台正式上线,为职业教育的数字化发展作出重要贡献。

该建设项目由学校渝菜烹饪研究院执行院长蔡顺林教授主持,中式烹调高级技师、中国烹饪大师任荣,中式烹调高级技师、中国烹饪大师张钊,市餐饮行业协会秘书长肖春兰提供行业支持,继续教育学院和烹饪与食品学院成立项目小组承担具体实施工作。

此次职业数字画像的成功上线,不仅充分彰显了学校在职业教育领域的专业实力,更标志着学校中式烹调专业人才培养目标制定、职业能力评价迈入数字化规范新阶段,为优化育人路径提供关键依据,助力行业高质量发展。
后续,学校将以此为契机,深化产教融合,优化中式烹调师培养方案,强化行业联动。同时加大宣传力度,鼓励学生及从业者参与专项培训、提升技能水平,为行业输送优质人才,助力职业教育高质量发展。
职业数字展馆-职业画像-中式烹调师 网站链接:
https://chinajob.mohrss.gov.cn/zy/#/professionalPortrait?careerId=80&baseCareerPictureId=50&careerPictureId=47&tabId=1&t=1758157559884