【文/图 继续教育学院】1月3日上午，重庆市云阳职业教育中心党委书记刘红、校长陈正勇一行来访南岸校区开展中餐烹饪专业考察交流，学校继续教育学院、烹饪与食品学院负责人陪同接待。

双方就云阳职教中心引进蔡顺林劳模与工匠人才创新示范工作室以及学校帮助云阳职教中心规划设计实训基地、建设中餐烹饪专业等事宜进行了深入探讨。刘红对学校的大力支持表示感谢，并指出中职学校的动态调整应以推动产教融合、服务地方经济发展为导向。对双方在中餐烹饪专业申报和实训基地建设等方面的合作充满期待。

蔡顺林介绍了学校近年来开展各类社会服务、帮扶全市各区县职教中心等情况，并表示下一步学校将全力支持云阳职教中心培养师资团队，改革教学模式，结合云阳地方美食特色，通过企业现场实训、以赛促学等途径打造人才培育品牌。会后，云阳职教中心一行考察了学校烹饪实训室和餐饮合作企业。