【文/图 烹饪学院】3月5日,在第61个学雷锋纪念日到来之际,烹饪学院志愿者走进社区开展“守护舌尖健康 传递幸福力量”学雷锋志愿服务活动。“烹小厨”志愿者们头戴厨师帽、身着厨师服,在高新区虎溪街道学智社区工作人员的陪同下来到留守老人张万利家中,用专业技能为他和老伴烹制美味健康的菜肴,送去温暖和关怀。

志愿者们提前向社区工作人员了解老人身体状况,根据他们的喜好和营养需要确定了专属菜单。活动当天,志愿者们带着新鲜的食材原料,在老人家中制作了营养爱心餐。

“这些娃儿做的菜色香味俱佳,巴适,很温暖!”张万利老人非常感动,向社区工作人员称赞“烹小厨”的专业素养,希望孩子们继续学好专业技能,为社会做出更大贡献。

青春建功新时代,志愿服务显担当。“烹小厨”志愿者们在志愿服务的过程中,既检验了专业技能和素养,又坚定了积极服务社会的志向。通过与老人的亲切交谈,让志愿者感受到老一辈人身上的精气神,更领悟到敬老爱老的重要意义。

烹饪学院相关负责人表示,烹饪学院依托烹饪工艺与营养、中西面点工艺、食品检验检测技术等专业优势,从2022年开始实施“烹小厨”牵手“夕阳红”志愿服务项目,迄今已为30余户空巢老人制作了爱心餐,传递了温暖和关怀,彰显了大学生的责任和担当。
