【文/图 餐饮旅游学院】5月19日,餐饮旅游学院优秀校友、现新东方烹饪学校知名教师董政霖,应邀回校为在校学生作了题为“坚定理想信念、传承工匠精神”的专题报告。餐饮旅游学院近200余名师生聆听讲座。

报告会上,“渔网萝卜”、“气球切肉丝”、“豆腐菊花”……每一次作品展示都获得了同学们热烈的喝彩与掌声,董政霖结合个人成长经历分享了作为一名厨师如何在专业学习和个人成长中如何传承工匠精神,结合自身经历,他以“感恩、热爱、坚持、奉献”为关键词,针对青年学生普遍存在的问题提出了建议,勉励学弟学妹们学好专业技能,练就过硬本领,服务重庆地方经济建设。

餐饮旅游学院党总支副书记在总结时指出,董政霖的报告生动详实,用亲身经历为全体同学作了最生动的职业成长报告,希望全体烹调专业学生都以他为榜样,学好专业知识,传承专业文化,弘扬工匠精神,为乡村振兴、餐饮传承贡献青春力量。
