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韩国草堂大学学生来校交流学习圆满结束

【文/新闻中心王存星王丹丹】1月12日，韩国草堂大学20名学生交流学习结业仪式在学校举行。餐饮旅游学院与韩国草堂大学双方师生参加仪式。此次交流学习是以中国烹调为主，课程主要围绕中餐烹调实训与招牌渝菜制作来进行设置，同时还兼有中国的茶文化交流。为了让韩方师生能够更好地理解中国的餐饮文化，学校还针对川菜的内涵意义设置了课程进行讲解，在言传身教中让韩方学生去体味其中的乐趣，使中国餐饮更好地传播出去。活动...